Proizvođači voća iz BiH, posebno jabuke, koji ne zadovoljavaju standarde Evropske unije, od 1. januara ne mogu izvoziti svoje proizvode. Strogi standardi Evropske unije koji se odnose na nivo pesticida i nitrata za njih, kako kažu, nisu problem. Prepreka izvozu je neposjedovanje certifikata kvaliteta, posebno tzv. Global gapa. Zbog ovoga, između ostalog, biće izmijenjen i entitetski zakon o hrani u RS-u. Dok se čeka donošenje pravilnika o tržišnim standardima za voće, voćari bilježe gubitke. U fazi je usaglašavanje šta će biti pravnii okvir, odnosno da li će to biti zakon o hrani na nivou BiH ili će svaki entitet donijeti taj isti pravilnik. Mi ćemo ići sa novim zakonom o hrani, kaže Zoran Kovačević, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i voprivrede RS-a.
Proizvođači voća iz BiH, posebno jabuke, koji ne zadovoljavaju standarde Evropske unije, od 1. januara ne mogu izvoziti svoje proizvode...
Strogi standardi Evropske unije koji se odnose na nivo pesticida i nitrata za njih, kako kažu, nisu problem. Prepreka izvozu je neposjedovanje certifikata kvaliteta, posebno tzv. Global gapa.
Zbog ovoga, između ostalog, biće izmijenjen i entitetski zakon o hrani u RS-u.
Dok se čeka donošenje pravilnika o tržišnim standardima za voće, voćari bilježe gubitke.
- U fazi je usaglašavanje šta će biti pravnii okvir, odnosno da li će to biti zakon o hrani na nivou BiH ili će svaki entitet donijeti taj isti pravilnik. Mi ćemo ići sa novim zakonom o hrani, kaže Zoran Kovačević, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i voprivrede RS-a.
Nivo ostataka pesticida u našoj zemlji moguće je utvrditi u nekoliko laboratorija. U Banja Luci taj posao rade na Poljoprivrednom institutu.
- Što se tiče ostataka pesticida, svi voćari moraju da urade analizu i da pokažu da nema pesticida u njihovim plodovima, inače ne mogu dobiti Global gap. Svi certificirani proizvođači imaju uredne analize plodova, kaže Mile Gluvačević iz cerftifikacijske kuće Intertek Certification GmBH.
Problem je što u BiH ne postoji ni jedna domaća certifikacijska kuća koja bi poljoprivrednicima osigurala svu potrebnu dokumentaciju za izvoz, a kupci u EU uslovljavaju izvoz upravo Global gap certifikatima.
U BiH ima oko 300 farmera koji su certifikovani, od čega u RS-u oko 50, a cerftifikovano je i oko 30 proizvođača jabuke.